ヘルシー!おからのビスコッティ☆
近所のスーパーでは、生おからがたっぷり400gも入って、
1袋50円ほど
おからは繊維たっぷりだし栄養価も高いのに安いから、すごくいい☆
今回ははその生おからを生地の50%配合したビスコッティを作りました♪
レーズンと胡桃もたっぷり入れて、カリカリに焼き上げて☆
おから臭さ?はまったくなく、少ない糖分でもレーズンの甘みと胡桃の香ばしさで超おいしい
ラッピングして母や友達にもおすそ分けしたら、大好評でしたッッ
たくさんできたんだけどすぐになくなっちゃった(笑)
簡単だしまた作りたいな〜
by yoccherry_no1 | 2011-10-08 20:01 | お菓子