マクロビランチ☆
これも以前のものなんだけど、この日はプチマクロビなパスタランチ♪
* オーガニック全粒粉フジッリに具だくさんチリコンカンソース
* 自家製2色ピーマンとシラスのソテー
* グリーンスムージー
チリコンカンは、この前日に多めに作ったミネストローネに、圧力鍋で茹でたレッドキドニー、ガルバンゾー、大豆を加えて味付けなおしたリメイク品☆(笑)
リメイクだけどベースが野菜たっぷりのミネストローネだからすごいおいしくできました♪
今年は初めて作った庭のピーマンが好調で、すごいたくさん採れるから大助かり(笑)
by yoccherry_no1 | 2011-10-06 20:29 | 料理