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結婚7年目☆

10月2日で、私たち夫婦は結婚満6年を迎え、同時に7年目に入りました♪

超早い!!!

入籍が10月1日で結婚式が2日なんだけど、どっちが正式?な結婚記念日なんだろう(^_^;)

少し前に、

『今日会社の新聞で読んだんだけどね、一目惚れや結婚に至るまでが短い夫婦の離婚率ってすごい低いんだって〜!だから俺たちは絶対離婚しないね〜(*^o^*)』

って嬉しそうに旦那さんが話してくれた。

そう、幸運なことに、私たち夫婦の縁は

『旦那さんが私に一目惚れ』

してくれたことから始まっている(照)

あの日から今日まで、どんな時もずーーーっと変わることなく優しいままの旦那さん。

本当にありがたいし、本当に幸せ(^w^)

今でも記念日、特に

『2人が初めて出逢った日』

をすごく大切にしてくれている(*^o^*)


私よりずっとずっと乙女。笑

すごく家族思いで優しいパパでもあって、息子もパパのことが大好き☆

小さい頃からずっと想い描いてた家族のカタチが今、まさに自分の家族として存在してる。

これは決して当たり前じゃなくて、感謝して努力してこれからも守っていかなくちゃいけない宝物なんだなぁと、今回の震災で痛感したぁ…。

これからもずーーーっと、今の気持ちのままお互いを大切に想い合って生きていけたら本当に素敵だなぁ(*^o^*)

ありがとう旦那さん♪

これからもよろしくねッッ☆

# by yoccherry_no1 | 2011-10-05 18:46 | life style

大豆たんぱくの唐揚げ弁当☆

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これは先週の土曜日に、家族で地元の水族館に遊びに行った時に作ったお弁当☆

以前マクロビ食品たくさん扱う自然食品のお店で買った

『大豆たんぱく』

のブロックタイプを使って唐揚げを作りました♪

大豆たんぱくって、マクロビ界(笑)ではお肉の代用品としてメジャーなモノで、お湯(か水)で戻して、下味を含ませるために一回煮てから衣をつけて揚げる。

というちょっとひと手間かかる感じなんだけど、食感や味はホントお肉に近い感じ☆

てか『ゆるマクロビ』なので、普通に卵焼き入れちゃってるけど。笑

他にはれんこん入りきんぴらごぼうとかぼちゃの煮物。

わかめおにぎり。


…地味。笑

お弁当箱として使ってる容器は『セリア』で買いました☆

なんかちょっと可愛いよね♪

他には濃いピンクと水色がありました☆

水族館、ピラニア展がやっていて、息子は巨大ピラニアや、触れる亀に大興奮!

鯉のエサ、1カップ50円だったのをいいことに、5カップ分もあげてた(笑)

今は週末にしか帰って来れないパパと、思いっきり楽しんでました(*^o^*)

あまり寒くならないうちにまたピクニックに行きたいな♪

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# by yoccherry_no1 | 2011-10-05 18:45 | 旦那さん弁当

お一人様モーニング☆

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数日前のmy朝食☆

* 全粒粉100%の胡桃レーズンパン(手作り)

* 蒸し野菜with手作りソイマヨネーズ

* いちじく

妊婦(8ヶ月)なので、なるべく余計なカロリーや脂肪分や塩分を摂取せずに栄養価の高い食事ができるように、パンに使う粉は食物繊維やビタミン、ミネラル豊富な全粒粉やライ麦を使い、野菜類は旬のものを使うように心がけ、煮る、蒸すのヘルシー調理にしてます(*^o^*)

ソイマヨネーズは、豆腐で作るからコレステロールゼロだけど、ほどよくこってり?まったり?してておいしい(^w^)

大好きなので粒マスタード入れてます♪

蒸した野菜によく合います◎

いちじくは最近ハマってる『道の駅』巡りでゲットしたモノ☆

12個?くらい入ってて250円ほどでしたよ!!

母とシェアできるからホントお得♪

他にも地元産の蜂蜜や豆類もたくさん買っちゃった♪

安くて安心な産直品豊富な道の駅、オススメですッッ☆

# by yoccherry_no1 | 2011-10-05 18:17 | 料理

練乳食パン☆プレゼント用♪

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最近、人にプレゼントする時によく焼くのが、この練乳入りのふんわり超ソフトな食パン☆

以前は生クリーム入りのもっとリッチな生地のをよく作ってたんだけど、最近全然生クリームとか買わないから、常備してある練乳入りが多い(-^〇^-)

自分で食べるのはもっぱら全粒粉やライ麦、雑穀にナッツやドライフルーツ入り、かつバター不使用(オーガニックのトランスファットフリーショートニングかオーガニックオリーブオイル仕上げ)の『茶色いパン』なんだけど、多分人によって好き嫌いがあると思うから、普通に誰が食べてもおいしい白いパンを贈ることが多いなぁ。

もちろん茶色いパンが好きな友達には茶色いパンを贈るけど(*^o^*)

今回も喜んでくれるといいな♪

# by yoccherry_no1 | 2011-10-05 17:08 | パン

過去弁☆

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もうずいぶん前(7月28日)の旦那さん弁当昼&夜とmy弁☆

煮込みハンバーグ弁当



豚肉のこんにゃく巻き生姜焼き

かな!

お昼と夜、違うメニューで作る!

冷食や市販のお惣菜系は使わない!(手作りオンリー)

野菜豊富に!

を信条に、毎回楽しみながらやってまーす♪

旦那さんが『夏場はプラスチックのお弁当箱がいいな(^_^;)』って言うからずっとプラ弁当箱だったけど、出張から戻ったらわっぱに戻したいな☆

# by yoccherry_no1 | 2011-10-05 17:01 | 旦那さん弁当